Популярное на территории России вино «Изабелла» во всем мире считается опасным для жизни из-за высокого содержания метанола.
Хотя многие эксперты по всему миру предупреждают о вреде напитка из винограда «изабелла», россияне воспринимают его положительно, часто выбирая к празднику, сообщает «Российская газета».
Сорт винограда «изабелла» возник в результате естественного скрещивания в Латинской Америке европейского вида Vitis vinifera и американского сорта винограда Vitis labrusca. Диетолог Триста Бест перечислила продукты, тайно повышающие холестерин
Однако он очень быстро появился в Европе и привлек виноделов своим ароматом и морозостойкостью. «Изабелла» стала вытеснять привычные европейцам сорта винограда.
В Италии в 1986 году после потребления вина «Изабелла» погибли 23 человека, еще 90 отравились. Метанол в вине стал причиной трагедии. Итогом скандала с «Изабеллой» стал полный запрет, который все еще действует.
По мнению ученых, концентрация метанола в вине из «изабеллы» составляет всего 0,4 грамма на литр. А доза 10 мг считается опасной для зрения. То есть, чтобы нанести реальный вред здоровью, нужно выпить 25 литров.
Однако в некоторых домашних винах концентрация метанола может достигать 1 мг на литр. В этом случае 10 литров выпитого вина будут опасны. Поэтому в России и некоторых других странах запрет на это вино считается весьма условным.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что посещение общественных туалетов в некоторых случаях становится настоящим испытанием. Все это связано с тем, что большинство людей не уверены в безопасности использования туалетов в таких местах.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…