Летом лучше не злоупотреблять фруктами, овощами и ягодами, хотя в этот период они активно растут, говорит диетолог Марият Мухина. В интервью «Народным Новостям» она отметила, что эти продукты содержат много витаминов, но кислоты также могут вызывать развитие гастрита или язвы.
Мухина сказала, что антитела, которые борются с вирусами, раковыми клетками и бактериями, вместо этого участвуют в переваривании фруктов и ягод. Специалист рекомендовала съедать не более 600 граммов свежих овощей и фруктов в день.
Она также предупредила, что злоупотребление этими продуктами может привести к отравлению пестицидами и нитратами. В связи с этим безопасно употреблять овощи и фрукты, выращенные в теплицах. Ученые университета Макмастера установили факторы-ускорители биологического старения
Кроме того, фрукты и овощи могут вызвать снижение иммунитета. Мухина рассказала, что пандемия COVID-19 продвинула иммунологию вперед, благодаря чему можно определить, какие продукты производят иммуноглобулины.
Диетолог посоветовал пройти тест на иммуноглобулин G, чтобы узнать о скрытой непереносимости и о том, какие фрукты и ягоды можно есть.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что жители Северной столицы стали меньше погибать от сердечно-сосудистых заболеваний. По данным ведомства, в прошлом году смертность от болезней системы кровообращения уменьшилась по сравнению с 2021 годом на 14,6%.
Недавнее исследование, проведенное с участием людей и мышей, выявило, что после инфаркта миокарда иммунные клетки…
Недавние исследования выявили, что существует группа крови, владельцы которой более предрасположены к различным заболеваниям, что…
Вспышка заболеваемости, вызванная вирусом Коксаки, говорит о нарушении санитарных норм. Вероятнее всего, заражение происходило через…
Ученые из Венского медицинского университета в сотрудничестве с коллегами из Германии разработали и протестировали на…
Исследователям из Ноттингемского университета Трента в Великобритании удалось выяснить механизмы, замедляющие процессы старения. . Их…
Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…