Здоровье

Диетолог Мухина порекомендовала не злоупотреблять фруктами и овощами летом

Летом лучше не злоупотреблять фруктами, овощами и ягодами, хотя в этот период они активно растут, говорит диетолог Марият Мухина. В интервью «Народным Новостям» она отметила, что эти продукты содержат много витаминов, но кислоты также могут вызывать развитие гастрита или язвы.

Мухина сказала, что антитела, которые борются с вирусами, раковыми клетками и бактериями, вместо этого участвуют в переваривании фруктов и ягод. Специалист рекомендовала съедать не более 600 граммов свежих овощей и фруктов в день.

Она также предупредила, что злоупотребление этими продуктами может привести к отравлению пестицидами и нитратами. В связи с этим безопасно употреблять овощи и фрукты, выращенные в теплицах. Ученые университета Макмастера установили факторы-ускорители биологического старения

Кроме того, фрукты и овощи могут вызвать снижение иммунитета. Мухина рассказала, что пандемия COVID-19 продвинула иммунологию вперед, благодаря чему можно определить, какие продукты производят иммуноглобулины.

Диетолог посоветовал пройти тест на иммуноглобулин G, чтобы узнать о скрытой непереносимости и о том, какие фрукты и ягоды можно есть.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что жители Северной столицы стали меньше погибать от сердечно-сосудистых заболеваний. По данным ведомства, в прошлом году смертность от болезней системы кровообращения уменьшилась по сравнению с 2021 годом на 14,6%.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Малиновская назвала главной опасностью многочасовую сидячую работу

Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…

1 час назад

OHP: Домашние питомцы снижают уровень стресса у работников на удаленке

Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…

2 часа назад

NBR: Зеленый чая улучшает память и концентрацию внимания у людей

Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…

2 часа назад

Microorganisms: Перенесенная простуда повышает риск развития болезни Меньера

Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…

2 часа назад

Independent: Эмоциональное напряжение нередко становится причиной «рваного» сна

Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…

2 часа назад

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

2 часа назад