Убеждение, что оливковое масло полезнее подсолнечного, является мифом, заявила российский диетолог-консультант и нутрициолог Кристина Войт. Об этом сообщает NEWS.ru.
По словам специалиста, эти продукты не являются равнозаменимыми из-за разных составов и ценности для организма. Подчеркивается, что речь идет только о нерафинированном масле.
«Бытует мнение, что оливковое масло лучше подсолнечного. Но это — не так. Оба вида масла полезны и не являются заменой друг другу в силу разных составов и ценности для организма. Разбираем именно нерафинированные масла, не путаем с рафинированным», — пояснила Войт.
Диетолог Березников: Сало, рыбий жир и льняное масло полезны для здоровья сердцаОтмечается, что полезные жиры играют важную роль для нервной и гормональной систем человека, улучшают работу желчного пузыря и задействованы в питании тканей организма. Поэтому растительные нерафинированные масла — отличный вариант для получения жиров в ежедневном рационе.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что на основе полиненасыщенных жирных кислот делаются лекарственные препараты. Например, омакор содержит компоненты рыбьего жира. В этой ситуации для сердечно-сосудистой системы полезны льняное, рыжиковое, горчичное масло естественного отжима. Более скромный вариант — натуральное нерафинированное подсолнечное масло, констатировал заведующий кафедрой диетологии Университета РОСБИОТЕХ и д.м.н. Алексей Березников.
С началом сезона отпусков многие россияне отправляются к морю, и их волосы подвергаются испытаниям от…
Глаукома представляет собой заболевание, которое характеризуется увеличением внутриглазного давления, что может привести к повреждению зрительного…
На острове Реюньон наблюдается резкий рост случаев заболевания тропической лихорадкой чикунгунья, вирусной инфекцией, которая передается…
Анастасия Агаева, врач-терапевт медицинской компании «СберЗдоровье», в беседе с «Лентой.ру» обратила внимание на то, что…
В последние годы США и ряд европейских стран столкнулись с эпидемией зависимости от фентанила, мощного…
В Китае проводится расследование обстоятельств гибели 34-летней женщины, которая скончалась после неудачной стоматологической процедуры. Об…
