Здоровье

Биолог Лялина: Сельдерей может спасти от обезвоживания

Сельдерей (Apium graveolens) богат содержанием полезных витаминов, а также может спасти человека от обезвоживания, констатировала исполняющая обязанности декана факультета естественных наук ГУП, биолог Ирина Лялина. Об этом сообщает LIFE.Ru.

По словам специалиста, сельдерей на 90% состоит из воды, поэтому его употребление отлично спасет организм от обезвоживания. При этом данный овощная культура имеет очень низкий калораж — 14 килокалорий на 100 граммов продуктов. Также сельдерей считается натуральным афродизиаком.

Диетолог Денисова: Зелень в рационе помогает снижать АД

«Стебли сельдерея и его зелень насыщены витаминами А, С и К, микроэлементами бором, хлором, кальцием и другими, а также минералами, такими как фолиевая кислота и калий. В корне сельдерея содержатся витамины А, В, Е, К, пектины, растительный белок, фосфор, кальций, каротин и аскорбиновая и щавелевая кислоты», — перечислила биолог.

Отмечается, что также овощ способствует хорошей работе ЖКТ и защищает от человека от стресса, смягчает хронические заболевания и предотвращает возникновение диабета и инфаркта, также используют в целях профилактики онкозаболеваний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что содержащийся в большом количестве в зелени калий помогает организму человека выводить жидкость, и за счет этого снижаются показатели артериального давления (АД), констатировала российский врач-диетолог Наталья Денисова.

Оксана Герасимова

Последние статьи

«Известия»: детей планируют запретить показывать в рекламе вредной пищи

В России предложили ввести запрет на показ детей в рекламе продуктов с высоким содержанием сахара,…

4 минуты назад

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

18 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

18 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

18 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

18 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

18 часов назад