У человека важнейшую роль в регуляции настроения и качества сна играет питание и серотонин. Основным прекурсором этого нейромедиатора считается триптофан, констатировала российский врач-невролог, главный врач Клиники Восстановительной Неврологи Альмира Гимранова. Об этом сообщает «МК в Туле».
По словам специалиста, триптофан попадает в кровоток, а затем посредством метаболистических процессов превращается в серотонин. Некоторые продукты питания способствуют повышению его уровня: цельнозерновые продукты, фрукты и овощи. Углеводы в них содержащиеся способствуют увеличению уровня инсулина в крови.
«Инсулин, в свою очередь, содействует проникновению триптофана в головной мозг, где он конвертируется в серотонин», — объяснила механизм невролог.
Уточняется, что полезными считаются продукты с высоким содержанием триптофана. Это — творог, индейка, бананы, орехи, сыр и семечки. Но не всегда продукты, стимулирующие выработку серотонина, полезны для здоровья человека. Предупреждается, что чрезмерное употребление углеводов может привести к набору веса и увеличенному риску развития ожирения и связанных заболеваний, таких как сахарный диабет и развитие ССЗ.
Оптимальный уровень серотонина можно поддерживать за счёт сбалансированного питания. Врач советует добавить в рацион орехи, семена, морепродукты и молочные продукты. Кроме того, необходимо ограничивать включение в рацион простых и быстрых углеводов, делая акцент на комплексных, которые можно найти в овощах и фруктах.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что входящие в состав рациона человека любой вид орехов при ежедневном употреблении понижает уровень «плохого холестерина» (ЛПНП), констатировал доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний Государственного университета просвещения (ГУП) Александр Созыкин.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…