Здоровье

Онколог Карасев заявил, что залежалый хлеб, сыр и овощи могут вызвать рак

Хранение некоторых продуктов в холодильнике в течение длительного времени может быть небезопасным. Онколог Иван Карасев назвал черствый хлеб, лежалый сыр и овощи ядом, вызывающим рак.

«У нас очень сильная традиция не выбрасывать еду. Если на кожуре хлеба или сыра есть небольшая плесень, обрезаем поврежденный край, а затем используем продукт. Так поступать не рекомендуется», — объяснил доктор. Врач Герасименко назвала собранные вдоль трасс грибы опасными для здоровья

Грибки в продукте токсичны и могут быть более опасными, чем большинство ядов. Даже термическая обработка может не повлиять на это. Некоторые виды плесени могут выжить даже в соляной кислоте. Поэтому продукты, которые начинают портиться, не подходят для еды, отмечает онколог.

По его словам, прямо испорченный хлеб не вызывает рака, но последствия его употребления отравляют организм и снижают иммунитет. Такая пища «портит» здоровье и, как следствие, может спровоцировать злокачественный процесс, написал Карасев в Telegram-канале, сообщает «Российская газета».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гепатит С может оставаться незамеченным в течение длительного времени. После перехода в хроническую форму возникает желтуха и необратимое повреждение печени. Болезнь может не проявляться десятилетиями, поэтому ее назвали «ласковым убийцей».

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Поморье запустили ботулинотерапию для лечения патологий мочевого пузыря

Метод ботулинотерапии непосредственно для лечения патологий мочевого пузыря был внедрен в Архангельской области. Как рассказал…

16 часов назад

Эксперт Агаркова: осложнения от гонконгского гриппа бывают у 10-15% заразившихся

Заболевшие гонконгским гриппом, как правило, испытывают осложнения лишь в 10-15% случаев. При этом наиболее частым…

2 дня назад

Сомнолог Блохин рассказал, что такое кубик сна и как он помогает наладить сон без усилий

Современная наука нашла новый способ облегчить отход ко сну и повысить качество ночного отдыха —…

2 дня назад

В Поморье внедрена высокоточная фьюжн-биопсия для диагностики рака простаты

Высокоточный метод диагностики непосредственно рака предстательной железы, так называемую фьюжн-биопсию, внедрили недавно в Архангельской области.…

3 дня назад

Глава Роспотребнадзора Попова заявила о случаях завоза холеры в Россию

Трудовые мигранты, прибывшие из различных стран, завозят непосредственно в Россию холеру и другие инфекционные заболевания.…

3 дня назад

У жителей Кавказа найдены гены, которые помогают бороться с гипоксией

Ученые Уфимского университета науки и технологий (УУНиТ) совместно со своими коллегами из Института биохимии и…

3 дня назад