Ключ к правильному контролю веса нашли ученые и специалисты по питанию. Это клетчатка, сообщил Кристофер Дамман, гастроэнтеролог из Сиэтла, штат Вашингтон. Сама природа поддерживает ее в идеально сбалансированном соотношении с углеводами, когда человек потребляет их как цельную пищу, а не как обработанную. Соответствующее заключение врача опубликовал Medicalxpress.
Она содержится в натуральных продуктах, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые, бобовые, орехи и семена. Однако многие обработанные продукты — белый рис, белая мука, сладкие хлопья для завтрака и т. д. — лишены этого важного компонента. В результате большинство россиян не получают достаточного количества клетчатки в своем ежедневном рационе.
«Рекомендуется употреблять не менее 25-30 граммов клетчатки в день во время еды», — сказал врач, который в течение 20 лет изучал, как пища влияет на микробиом и метаболизм кишечника, добавив, что большинство людей не выполняют эту норму. Диетолог Волынкина сообщила, что добавление молока в кофе снижает риск рака пищевода
По мнению экспертов, дефицит клетчатки способствует диабету и ожирению. Удивительно, но недостаток клетчатки может способствовать развитию сердечных заболеваний, некоторых видов рака и даже болезни Альцгеймера.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что майонез — вредный продукт. Но не все врачи согласны, некоторые даже считают полезным несколько ложек популярного соуса один раз в день.
Доктор Гергана Стоянова поделилась информацией о распространенности синдрома сухого глаза среди россиян, о чем сообщает…
Советы по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний очень просты и даже банальны, но их мало кто соблюдает.…
Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…
В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…
Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…
Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…