Здоровье

В Саратовской области качество продуктов питания не соответствует требованиям Россельхознадзора

Производство продуктов питания в Саратовской области не отвечает требованиям безопасности и качества. Об этом сообщает «Взгляд-инфо» с ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

По данным агентства, глава агентства Сергей Данкверт направил Роману Бусаргину, губернатору официальное письмо «об усилении контроля за выпуском продукции, которая производиться на предприятиях региона, и акцентировании внимания на работу ветеринарной службы субъекта». Основанием послужил «тревожный уровень качества и безопасности производимой в области продукции». Российские учёные нашли связь между раком желудка и вирусом Эпштейна-Барра

«В 2022 году более 18% продуктов животного происхождения, протестированных в лабораториях Россельхознадзора, были признаны не соответствующими требованиям качества, почти 12% — не соответствовали требованиям безопасности. В продуктах, произведенных в Саратовской области, обнаружены стафилококки, сальмонеллы, остатки лекарств и добавок, запрещенных к применению в России, генетически модифицированные организмы в кормах, фальсификация растительных масел, замена сырья», — говорится в сообщении Россельхознадзора.

При этом в министерстве отметили, что «ситуация не изменилась и в 2023 году». Например, в вареной колбасе ООО «Саратовский мясокомбинат «Ресурс» эксперты обнаружили кокцидиостатик (динитрокарбанилид), который используется не только для лечения паразитарных заболеваний, но и для искусственного увеличения веса мяса птицы.

В письме губернатору также обращено внимание на работу ветеринарной службы области, чьи лаборатории «не имеют необходимый уровень оснащения и не имеют необходимой аккредитации».

В этой связи Сергей Данкверт рекомендовал Бусаргину организовать встречу «для обсуждения всех этих вопросов и путей их решения» с Романом Ковальским, заместителем председателя регионального правительства, курирующим агропромышленный комплекс, и руководителем региональной ветеринарной службы Алексеем Балалаевым.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые ДВФУ разработали методику индивидуального подхода к лечению опухолей мозга.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Малиновская назвала главной опасностью многочасовую сидячую работу

Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…

5 часов назад

OHP: Домашние питомцы снижают уровень стресса у работников на удаленке

Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…

5 часов назад

NBR: Зеленый чая улучшает память и концентрацию внимания у людей

Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…

5 часов назад

Microorganisms: Перенесенная простуда повышает риск развития болезни Меньера

Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…

5 часов назад

Independent: Эмоциональное напряжение нередко становится причиной «рваного» сна

Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…

5 часов назад

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

6 часов назад