заморозка

Акушер Краснопольская: В 2024 году резко вырос спрос на заморозку яйцеклеток

Россиянки стали чаще замораживать яйцеклетки, а мужчины - сперматозоиды. Некоторые клиники говорят, что к концу 2024 года спрос на такие…

9 месяцев назад

Диетолог Поляков: Шоковая заморозка сохраняет витамины в замороженных ягодах

Многие ягоды растут только в теплое время года, поэтому цены на свежие фрукты зимой могут существенно повлиять на кошелек. Альтернативой…

10 месяцев назад

Врач Кондрахин: заморозка сокращает полезные свойства продуктов

Кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин в интервью для «Вечерней Москвы» рассказал о том, какие продукты не следует замораживать в домашних…

11 месяцев назад

Биотехнолог Воронина: Красную икру в жестяной банке можно замораживать

Кандидат технических наук, доцент Самарской Политехнической Высшей школы биотехнологии Марианна Воронина рассказала «Российской газете» о способах хранения красной икры. По…

12 месяцев назад

Диетолог Купер: Замороженные овощи превосходят свежие по содержанию витаминов B

Доктор Сара Купер, руководитель отделения диетологии Mayo Clinic, рассказала о пользе замороженных овощей в ежедневном рационе. Широко распространенное мнение о…

1 год назад

JMF: После воздействия низких температур чеснок становится наиболее полезным

Эксперты из Кореи по результатам недавнего исследования сделали неожиданные выводы. По их словам, чеснок наиболее полезен после воздействия низких температур.…

1 год назад

Диетолог Соломатина: Замороженные овощи становятся более диетическими

Быстрозамороженные овощи - отличное решение, позволяющее сэкономить время на приготовление ужина, а также воспользоваться преимуществами овощей круглый год. Из-за шоковой…

1 год назад

Биолог Ирина Лялина: Для заморозки продукты нужно разложить тонким слоем

Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения биолог Ирина Лялина рассказала, как правильно заморозить продукты дома. По ее…

2 года назад

Эндокринолог Павлова: Домашний хлеб станет полезнее при заморозке

Если хранить в холодильнике хлеб, то он может стать полезнее из-за химических реакций с крахмалом, предупредила российский врач-эндокринолог, д.м.н. Зухра…

2 года назад

HuffPost: Заморозка овощей и фруктов зимой содержит больше витаминов, чем свежие

Доктор Каран Раджан призвал не отказываться от употребления замороженных овощей и фруктов зимой. В это время года такие продукты содержат…

2 года назад