На качественном сыре при комнатной температуре могут образовываться капельки жира, что является признаком правильной технологии производства, рассказала доктор технических наук,…
Специалист Владимир Попов перечислил продукты, способные спровоцировать сильные головные боли. Он советует избегать употребления пищи, содержащей глутамат натрия, нитраты и…
Заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов перечислил самые опасные для организма виды сыров. Об…
В состав дневного рациона рекомендуется включать около 40–50 граммов твердых и полутвердых сыров и до 100 граммов мягких сыров, предупредила…
Чрезмерное употребление такого полезного молочного продукта, как сыр, плохо отражается на здоровье человека, предупредила российский врач-диетолог Наталья Павлюк. Об этом…
Стоматолог Андрей Божич сообщил, как потребление сыра может предотвратить кариес и обеспечить защиту зубов. По словам специалиста, слюна играет важную…
Популярная комбинация шпината и сыра не приносит никакой пользы организму, сказала телеведущая и врач Елена Малышева в программе «Жить здорово!»…
Эксперты сообщили, что люди привыкли считать сыр одним из полезных продуктов. Однако, сорт касу марцу является исключением из правила. Его…
Сыр является хорошим источником белка, но количество пользы зависит от разнообразия. Кроме того, сыр довольно калориен и содержит много скрытой…
Сыр является одним из главных продуктов по содержанию кальция в составе, который нужен человеку для укрепления зубов и костей, констатировал…