Преподаватель кафедры фундаментальных медицинских дисциплин медицинского факультета Государственного университета просвещения хирург Александр Умнов рассказал "Известиям" о вреде шоколада. "Шоколад -…
Распространенный миф о шоколаде, который многие считают полезным и даже антиоксидантным продуктом, напрочь развеяла и диетолог и молекулярный биолог из…
Преподаватель и специалист Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) Инга Беляева поделилась с RT своими знаниями о составе шоколада. Она объяснила, что…
Наталья Сычева, врач общей практики, диетолог и гастроэнтеролог, напомнила, что горький шоколад обладает более полезными свойствами, чем обычный шоколад, поскольку…
Исследователи из Токийского стоматологического и медицинского университетов опубликовали в издании The Sun итоги научной работы, которые показали, что шоколад, изготовленный…
Всемирный день шоколада отмечается 11 июля. Дети особенно любят шоколад, но он не всегда полезен для их организма. Елена Соломатина,…
Какао, основной ингредиент шоколада, содержит множество минералов и витаминов B1, B3, A, E, C, а также биофлавониды, предотвращающие развитие рака,…
Исследователи из Великобритании выяснили, что происходит, когда вы жуете шоколад, превращая твердое вещество в эмульсию, которую многие люди считают приятной.…