Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом она подчеркивает, что важно не…
Врач Навид Саттар, специалист по сердечно-сосудистым и метаболическим заболеваниям из Университета Глазго (Великобритания), рассказал изданию Daily Mail о важности правильного…
Шоколад обладает сильным противовоспалительным действием из-за присутствия в нем флавоноидов, сообщила изданию NEWS.ru диетолог Алена Барредо. По ее словам, он…
Издание Nature Food сообщает о совместной работе швейцарских ученых с производителями шоколада, которые разработали инновационную рецептуру шоколада, заменяющую традиционный сахар…
Научные работники Швейцарской Федеральной технической школы в Цюрихе разработали новый рецепт горького шоколада, сообщает "Уфимские Заметки". Новый шоколад содержит больше…
Основными диетологическими рекомендациями по употреблению шоколада, поделилась российский врач-гастроэнтеролог, диетолог, к.м.н. Ирина Бережная. Об этом сообщает портал «Радио 1». По…
Преподаватель кафедры фундаментальных медицинских дисциплин медицинского факультета Государственного университета просвещения хирург Александр Умнов рассказал "Известиям" о вреде шоколада. "Шоколад -…
Распространенный миф о шоколаде, который многие считают полезным и даже антиоксидантным продуктом, напрочь развеяла и диетолог и молекулярный биолог из…
Преподаватель и специалист Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) Инга Беляева поделилась с RT своими знаниями о составе шоколада. Она объяснила, что…
Наталья Сычева, врач общей практики, диетолог и гастроэнтеролог, напомнила, что горький шоколад обладает более полезными свойствами, чем обычный шоколад, поскольку…