сальмонелла

AESAN: Нарезанные фрукты в супермаркетах могут содержать сальмонеллу

Эксперты Испанского агентства по безопасности пищевых продуктов и питанию (AESAN) рекомендовали потребителям воздержаться от покупки предварительно нарезанных фруктов в супермаркетах…

7 месяцев назад

Домашние собаки заражают владельцев сальмонеллой

Исследование, проведенное в Университете штата Пенсильвания (The Pennsylvania State University, PSU), показало, что домашние собаки могут быть виновниками распространения сальмонеллы,…

11 месяцев назад

Эндокринолог Иванова: Сырые куриные яйца опасны из-за заражения сальмонеллой

Эндокринолог Виктория Иванова в интервью порталу NEWS.ru предупредила об опасностях, связанных с употреблением сырых куриных яиц. Основной риск - вероятность…

1 год назад

Роспотребнадзор: В казанском кафе «Азу» отравились шесть посетителей

После посещения кафе в Казани шесть человек заразились сальмонеллезом. Соответствующую информацию сообщили сотрудники пресс-службы Роспотребнадзора по Татарстану. Пострадавшие ели в…

1 год назад

Диетолог Микитюк: Сальмонеллы размножаются на немытой скорлупе яиц

Доктор Людмила Микитюк рассказала изданию NEWS.ru об основных опасностях куриных яиц. Фактически, сальмонелла, которая считается самой опасной бактерией и приводит…

1 год назад

Изменения в свиноводстве вызвали экспансию устойчивой сальмонеллы

Ученые из Уорикского университета в Великобритании провели исследование, выявив причину распространения суперсальмонеллы, стойкой к антибиотикам. Данные результаты были опубликованы в…

2 года назад

Паразитолог Чернышева определила мясо с сальмонеллами безопасное

В России не стоит ожидать массовой вспышки сальмонеллеза, так как данные бактерии в мясе и фарше уничтожаются термической обработки. Так…

2 года назад