Рыба может быть носителем различных паразитов, которые представляют опасность для здоровья человека. Одними из распространенных паразитов, вызывающих заболевание у людей,…
К детскому питанию следует относиться с повышенной осторожностью, так как растущий организм еще не в состоянии как следует справляться с…
Рыба - богатый источник белка и других важных для человеческого организма веществ, о которых давно известно. Однако, по мнению экспертов,…
Гастроэнтеролог Диляра Лебедева рассказала россиянам, какие продукты вредят организму. По словам врача, несмотря на все преимущества, самый важный источник омега-3…
Потребление рыбы в России находится на уровне 60-х годов ХХ века, несмотря на рекордные объемы вылова в 2023 году. Ежегодно…
Людям старше 50 лет следует употреблять рыбу, так как в этом возрасте организму требуется больше белка для поддержания мышечной массы…
Чаще всего в рыбе накапливаются тяжелые металлы, олово, мышьяк, свинец - все это оказывает токсическое воздействие на наш организм. Опасность…
Известный американский кардиолог Элизабет Клодас, к чьим советам прислушиваются миллионы, советует есть больше рыбы. Это помогает контролировать давление и холестерин,…
В Забайкальском крае ищут рыбу, загрязненную радиацией из Японии. Об этом сообщили специалисты отдела по надзору за состоянием питания, обучения…
При термической обработке рыбы полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) испаряются, рассказал врач-терапевт и паразитолог Эдуард Бартули, предупредив об опасности рыбы в…