протеин

Langmuir: протеины из рыбы задержали кристаллизацию тканей при -80°C

Исследователи из Израиля с Еврейского университета и других научных учреждений обнаружили уникальные антифризовые белки (AFP), которые способны защищать клетки организма…

2 недели назад

Medical: перетертые в порошок насекомые богаты протеином и микроэлементами

Исследователи утверждают, что превращение насекомых в порошок может стимулировать людей к употреблению их в пищу, в результате чего альтернативные продукты…

2 месяца назад

Альголог Тараненко порекомендовала замену протеиновыми сладостям

Альголог Мария Тараненко в беседе с «Газетой.Ru» предупредила о вреде белковых батончиков. По словам эксперта, они содержат сахар и консерванты,…

1 год назад