Международная команда ученых обнаружила, что увеличение доли ультрапереработанных продуктов (УПП) в рационе питания связано с повышенным риском преждевременной смерти. Результаты…
Исследование, проведенное учеными из Датского технического университета, представило новую модель питания, направленную на сохранение здоровья человека и снижение экологической нагрузки.…
Врач Арзамасцев рассказал о причинах сонливости после еды. По его словам, избыточное количество пищи увеличивает кровоток в области органов пищеварения,…
Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ, предостерегает родителей от раннего введения специй в рацион…
Растительное вещество кемпферол, содержащееся в капусте и ягодах, обладает потенциалом для борьбы с деменцией и боковым амиотрофическим склерозом (БАС). К…
Регулярная ходьба может существенно повлиять на количество жира в области живота — к такому выводу пришли исследователи из Южной Кореи. Их работа опубликована в журнале «Journal of Exercise…
Суп — это не просто первое блюдо, а настоящий помощник для организма. Об этом в интервью «Российской газете» напомнила специалист Роспотребнадзора Тамара Горшкова. И повод есть:…
Отказ от сахара может ощутимо повлиять на самочувствие уже в первые недели. Об этом рассказала гастроэнтеролог Диляра Лебедева, её слова приводит «Российская газета». Врач отметила,…
Если обмен веществ даёт сбой, вес начинает расти даже при обычном питании. Об этом напомнила диетолог Кэтрин Джервасио, её слова приводит издание…
Картофель, на котором появились ростки или зелёные пятна, может быть не просто невкусным, но и опасным. Об этом предупреждают специалисты, на которых ссылается издание Ferra. Диетолог…