Ученые из китайского университета Цзясин Наньху провели исследование, которое показало, что пищевая добавка диоксид титана в форме наночастиц оказывает более…
Две добавки, широко используемые в российской пищевой промышленности, сделаны из насекомых, сообщает интернет-портал «Агроэксперт». Кармин (E120) получают от насекомого, известного…
Красноярский диетолог Алана Ольхина объяснила Ngs24.ru следует ли пить жидкий хлорофилл для улучшения здоровья. Это зеленый пигмент, который окрашивает хлоропласты…
Дети, вопреки рекламе, предпочитают всем фруктам чипсы, "Доширак" и колу. Даже в дорогих отелях с изобильным шведским столом малыши выбирают…
Эксперт Максим Ефимов в интервью «Газете.Ru» рассказал, какие пищевые добавки могут вызвать ухудшение зрения. Они содержится в продуктах быстрого питания…
Улучшитель вкуса глутамат натрия часто добавляют в готовую еду. Он превращает такие непритязательные продукты, как лапша быстрого приготовления и чипсы,…
Глутамат натрия или пищевая добавка E621 не представляет вреда для здоровья, вопреки популярному мнению, но, напротив, может принести пользу организму…
Производители зачастую добавляют в вейпы и электронные сигареты различные пищевые добавки, из-за чего они могут вызывать острые психозы, предупредил российский…
В России запретили стевию и ряд других пищевых добавок - с сегодняшнего дня вступают в силу изменения в технические регламенты…
Съедобный «мясной клей» сегодня добавляют не только в колбасу и ветчину. Им «обогащают» йогурты, сыр, макароны и массу других продуктов…