В России из ячменя производят два вида зерновых культур: перловую и ячменную. Качество этих злаков зависит не только от природных…
Перловая крупа, о которой многие россияне забыли, является ценным источником необходимых для здоровья питательных веществ. Перловка содержит много белка (9,3%),…
Любая каша является ценным источником белка, витаминов, пищевых волокон и медленных углеводов. Введение каш в рацион способствует улучшению пищеварения и…