Американский врач отделения неотложной помощи из Университета Флориды Сэм Гали в соцсетях поделился пугающим случаем заражения пациента опасной паразитарной инфекцией…
Сырое молоко и мясо могут быть заражены бактериями листериями, которые особенно опасны для беременных женщин и новорожденных детей. Эти микроорганизмы…
Употребление обработанного и красного мяса повышает риск развития диабета второго типа, выяснили исследователи из Кембриджского университета. Результаты их работы были…
Австралийские исследователи провели анализ влияния различных видов мяса на здоровье человека. Они пришли к выводу, что цельное мясо и птица,…
Исследование, проведенное американскими учеными из Кливлендской клиники и опубликованное в журнале NPJ Percision Oncology, выявило основную причину появления рака прямой…
Время от времени в СМИ и соцсетях появляются сообщения о вспышках африканской чуме свиней на фермах и мясных производствах. Вопреки…
Ученые из Национального института рака в Мэриленде провели исследование, в результате которого выяснили, что употребление сладких напитков и переработанного мяса…
В новом исследовании, опубликованном в журнале Nature, международная группа ученых из Китая, Дании и других стран обнаружила кости и инструменты,…
Мода последних лет приветствует неполную прожарку мяса - Medium Rare или Medium. Однако такая обжарка не всегда безопасна, предупреждает хирург…
Известный американский онколог и доктор медицинских наук Николь Эндрюс подчеркнула, что риск развития рака увеличивается исключительно в результате употребления переработанного…