«мясной клей»

Мясников: «Мясной клей» может содержаться в промышленных колбасных изделиях

Колбасные изделия промышленного производства могут содержать опасный для здоровья человека «мясной клей», констатировал врач общей практики, заслуженный врач города Москвы…

3 месяца назад

Диетолог Журавлева: «Мясной клей» провоцирует развитие нейродегенеративных болезней

Экспертами Роскачества на территории РФ зафиксированы десятки случаев использования в колбасе и твороге трансглютаминазы, известной как «мясной клей». Эта добавка…

3 месяца назад

Профессор МИТГУ Иванов: «Мясной клей» способен нанести удар по иммунитету

Любителей колбасы и переработанных мясных изделий об отсроченном ударе по организму и иммунной системе, предупредил профессор кафедры «Общая патология» медицинского…

4 месяца назад

РБК: «Мясной клей» провоцирует развитие болезней Альцгеймера и Паркинсона

"Мясной клей" или микробная трансглутаминаза, которые производители добавляют для увеличения веса продукта, не следует использовать в пищевой промышленности, поскольку она…

4 месяца назад

Роскачество: В твороге некоторых производителей обнаружен «мясной клей»

Сотрудники Роскачества, проведя бактериологическое исследование по 77 показателям 21-й торговой марки творога, обнаружили в продукте ряда производителей микробную трансглютаминазу («мясной…

6 месяцев назад