фиолетовый хлеб

В магазины Омска поступила первая партия фиолетового хлеба

Фиолетовый хлеб начали продавать в Омске. Он богат антоцианами, которые окрашивают пшеницу в особый цвет и придают ей свойства ягод…

4 недели назад

Омские ученые передали на государственное сортоиспытание фиолетовый хлеб

Этот новый сорт хлебобулочной пшеницы характеризуется увеличенным содержанием антиоксидантной активности, фенольных кислот и антоцианов. Команда специалистов из Омского аграрного университета…

1 год назад