Поддельный мед можно разделить на три группы: в первом случае производитель продает дешевый мед дороже, во втором - разбавляет натуральный…
Розничные торговые сети должны усилить контроль за продукцией пчеловодства и не допускать продажи контрафактной продукции, доля которой по результатам исследования…
Увеличилось и продолжает расти на фоне действующего моратория на проверки бизнеса в Российской Федерации количество фальсификаций в сфере продуктов мясной…
Многие родители склонны считать, что молочные продукты являются причиной аллергии и лактозных недостаточностей у детей. Однако, зачастую виноваты не молочные…
Рынок кисломолочной продукции сегодня разнообразен: йогурты, ряженки, варенцы, простокваши, катык и мацони на любой вкус. Некоторые производители заявляют, что их…
Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина рассказала, как выбрать качественный сыр. Есть несколько признаков,…
Санитарные врачи региона бьют тревогу: фейковое топленое масло может оказаться на полках небольших продуктовых магазинов и крупных супермаркетов в Тюмени.…