белок

Доктор Мосли: Белковые продукты сохраняют прочность костей и мышечную массу

Продукты с высоким содержанием белка положительно влияют на прочность костей. Об этом сообщил британский врач-диетолог Майкл Мосли. Ранее ученые подсчитали,…

4 месяца назад

Gut: блокирование антибактериального белка может помочь при раке

Раковые клетки поджелудочной железы используют белок PGLYRP1 в целях самозащиты от атак иммунной системы. Одновременно этот белок организм использует для…

4 месяца назад

Роспотребнадзор: Супы полезны для организма из-за лучшей усвояемости белка

Специалисты проекта "Здоровье питание", представляющие Роспотребнадзор, объяснили россиянам пользу супов для организма. Блюдо помогает правильно усваивать как белок, так и…

4 месяца назад

В России подтвердили безопасность сладкого белка

Ученые подтвердили, что сладкий белок браззеин безопасен для здоровья, что открывает новые перспективы для замены сахара более здоровой альтернативой. Сладкий…

4 месяца назад

MolMet: белок каллистатин улучшает обмен веществ при ожирении

Ученые из Тюбингенской университетской клиники в Германии обнаружили интересное явление: при снижении веса у людей повышается уровень белка каллистатина в…

4 месяца назад

В России научились производить чистый белок из мясокостного сырья

По словам заведующего лабораторией экологического инжиниринга КемГУ Романа Ворошилина, низкомолекулярные белки имеют целый ряд преимуществ. Они легко усваиваются организмом, что…

4 месяца назад

Foods: В России создали сладкий белок — мощное средство борьбы с лишним весом

Новая разработка российских ученых обещает изменить классический ЗОЖ. Одним из основных источников удовольствия для тех, кто худеет, является помощь в…

4 месяца назад

Stroke: по изменению белка в крови можно предсказывать инсульт

Ученые из университетской больницы Бригхэма в Великобритании представили новое исследование, в рамках которого был разработан анализ крови, способный прогнозировать вероятность…

4 месяца назад

Диетолог Васильева: Мясо с низким содержанием жира самое полезное для пожилых

Врач-диетолог Полина Васильева сообщила россиянам о самом полезном виде мяса для пожилых людей. По словам диетолога, пенсионерам, не страдающим диабетом…

5 месяцев назад

Эндокринолог Зухра Павлова дала совет относиться к сыру как к десерту

Сыр является хорошим источником белка, но количество пользы зависит от разнообразия. Кроме того, сыр довольно калориен и содержит много скрытой…

6 месяцев назад