Питание

Автор: Марта Леви
Кетодиета оказалась наиболее эффективной для борьбы с накоплением жира в печени
Сравнение трех популярных программ питания показало, что кетогенная диета может особенно эффективно уменьшать количество жира в печени. Кроме того, такой рацион заметно улучшает чувствительность клеток органа к инсулину, что позволяет рассматривать его как один из возможных подходов к профилактике и борьбе со стеатозом, сообщили в Университете штата Вашингтон (WashU).
По словам доцента WashU Макса Петерсена, проблема жировой болезни печени тесно связана с избыточной массой тела. Около 75% людей с ожирением также сталкиваются со стеатозом — нарушением обмена веществ, при котором в печени накапливается избыточный жир. Со временем это состояние способно привести к хроническим заболеваниям органа и циррозу.
Исследователи сделали вывод после сравнительного анализа трех распространенных рационов, эффективность которых ранее уже была подтверждена для снижения веса. Ученые сопоставили результаты кетогенной диеты со средиземноморским рационом и программой питания с низким содержанием жиров, основу которой составляют растительные продукты.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в РФ расширят перечень органов для трансплантации с 1 сентября.