Питание

Россиянам поведали об отечественных альтернативах Средиземноморской диете

Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо более распространенного оливкового могут стать для россиян альтернативой считающейся самой здоровой Средиземноморской диете. Таким мнением поделилась накануне с ТАСС врач-эндокринолог и диетолог, заместитель директора по научной работе Института медицины и медицинских технологий НГУ Дарья Подчиненова.

Отмечается, что Средиземноморская диета в научных кругах считается одной из наиболее полезных и притом научно обоснованных систем питания. Эта диета основана, прежде всего, на традиционных пищевых привычках, сформированных у жителей стран Средиземноморья (Италии, Греции, Испании, Южной Франции). Она получила весьма широкое признание непосредственно в медицинском и научном сообществах.

В основе Средиземноморской диеты лежит постоянное употребление рыбы, различных морепродуктов, а также использование оливкового масла специально холодного отжима.

Подчиненова пояснила, что принципы рационального питания в целом вполне возможно адаптировать практически к любым климатическим условиям, используя при этом локальные продукты.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в Поморье внедрили способ лечения осложнений болезней головного и спинного мозга.

Марта Леви

Последние статьи

Онищенко напомнил о важных мерах, которые помогут легче пережить сезон гриппа

Подготовиться к сезону гриппа и снизить риск распространения инфекции помогут вакцинация, использование масок, соблюдение санитарно-дезинфекционного…

2 дня назад

В РФ найден новый «рецепт» прочной керамики для медицинских имплантов

Ученые из Томска предложили новый способ производства порошка форстерита — материала, который применяется при создании…

2 дня назад

В Тамбовской области появится «умный кокон» для спасения недоношенных детей

Проект молодого ученого ТГТУ Кристины Савиновой по разработке анатомического термоизоляционного кокона для недоношенных детей получил…

2 дня назад

Ученые спрогнозировали противоопухолевую активность веществ из листьев облепихи

Исследователи Воронежского государственного университета с использованием компьютерного моделирования оценили потенциальную противоопухолевую активность биологически активных соединений,…

3 дня назад

Эксперты в РФ разъяснили, какие нагрузки больше всего способствуют похудению

Для активизации процессов расщепления жировой ткани и последующего снижения веса наиболее эффективными могут оказаться продолжительные…

3 дня назад

Биочип для оценки риска болезни Альцгеймера протестировали на 216 пациентах в РФ

Первый российский биочип «Биочип-А», предназначенный для определения генетического риска развития болезни Альцгеймера, прошел испытания на…

3 дня назад