Питание

UEA: ученые связали переедание со слабо меняющейся реакцией мозга на вид еды

Нейрофизиологи обнаружили недавно, что чувство насыщения практически никак не влияет на то, насколько в целом активно мозг человека реагирует на внешний вид пищи. Это потенциальным образом объясняет то, почему многие люди зачастую переедают, как сообщила накануне пресс-служба британского Университета Восточной Англии (UEA).

Научный сотрудник UEA Томас Самбрук пояснил, что ученые проследили за мозговыми волнами в рамках эксперимента у добровольцев до и после приема ими пищи и оказалось, что их мозг фактически игнорировал поступающие из желудка сигналы о насыщении. причем даже при полной сытости мозг продолжал активно реагировать на пищу.

Такая особенность нервной системы человека дает объяснение тому, что люди часто переедают, и к тому же разъясняет, почему это особенно характерно для современной эпохи с ее продуктовым изобилием.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в Арктике появится система дистанционного медицинского обеспечения полярников.

Марта Леви

Последние статьи

Система ИИ сделала РНК-вакцины стабильными при комнатной температуре

Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…

4 дня назад

Голосовой ИИ-помощник способен улучшить показатели пациентов с диабетом

Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…

4 дня назад

В РФ разработали напиток на основе водоросли для поддержки иммунитета

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…

4 дня назад

В РФ для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака применили золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

5 дней назад

Врач Пинчук озвучила долю россиян с непереносимостью глютена

Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…

5 дней назад

В США нашли бактерии микрофлоры, влияющие на диабет первого типа у детей

Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…

5 дней назад