Питание

UEA: ученые связали переедание со слабо меняющейся реакцией мозга на вид еды
Фото: Общественная Служба Новостей

Автор:

UEA: ученые связали переедание со слабо меняющейся реакцией мозга на вид еды

Нейрофизиологи обнаружили недавно, что чувство насыщения практически никак не влияет на то, насколько в целом активно мозг человека реагирует на внешний вид пищи. Это потенциальным образом объясняет то, почему многие люди зачастую переедают, как сообщила накануне пресс-служба британского Университета Восточной Англии (UEA).

Научный сотрудник UEA Томас Самбрук пояснил, что ученые проследили за мозговыми волнами в рамках эксперимента у добровольцев до и после приема ими пищи и оказалось, что их мозг фактически игнорировал поступающие из желудка сигналы о насыщении. причем даже при полной сытости мозг продолжал активно реагировать на пищу.

Такая особенность нервной системы человека дает объяснение тому, что люди часто переедают, и к тому же разъясняет, почему это особенно характерно для современной эпохи с ее продуктовым изобилием.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в Арктике появится система дистанционного медицинского обеспечения полярников.