Университет Делавэра: найдена цепочка нейронов, оценивающая потребность в еде

Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми рецепторами и таким образом играет решающую роль в определении потребности в конкретной еде. Поиски аналогов такого типа нервных клеток в мозге человека помогут ученым создать новые методы борьбы с ожирением и пищевой зависимостью, как сообщила пресс-служба Университета Делавэра.

Обнаруженные клетки назвали фокс-нейронами, поскольку их формы напоминают уши лисы, пояснила доцент Университета Делавэра Шао Лиша.

Ученые уже много десятилетий изучают процесс работы цепочки нейронов мозга, которые связаны с аппетитом и чувством насыщения. Найденные нейроны показали, что у такой системы несколько уровней, меняющие сигналы вкусовых рецепторов с учетом текущих потребностей.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что на Урале будут делать импортозамещающие напитки для спортсменов.