KU: выявлены подавляющие тягу к алкоголю углеводные молекулы

Китайские и японские молекулярные биологи выяснили, что некоторые природные сахарозаменители, в том числе, сорбитол и ксилитол, способны подавлять тягу к алкоголю у подопытных мышей с тяжелыми формами алкоголизма. Это открытие позволит создать в будущем новый класс «диетических» средств непосредственно от алкогольной зависимости, как сообщила пресс-служба японского Киотского университета.

Проведенные опыты раскрыли важную цепочку сигналов и взаимодействий непосредственно между разными органами тела, которые отвечают за регуляцию так называемого «аппетита» к алкоголю», как пояснил профессор Киотского университета (KU, Япония) Цутому Сасаки.

Профессор Сасаки и его коллеги изучили сигнальную молекулу FGF21, которая активно задействована в регуляции аппетита и тяги человека к сладкой пище. Исследователи отметили, что концентрация этого белка быстро растет в крови после приема пищи и алкоголя.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в организме человека практически всегда дефицит магния.