OMU: семена черного тмина замедляют накопление калорий в клетках жировой ткани

Медики из Японии и Бангладеш выяснили, что употребление довольно больших количеств семян черного тмина непосредственно в пищу постепенно ведет к снижению концентрации в крови вредных форм холестерина и жиров, а также серьезно замедляет обычное накопление калорий в жировых клетках. Об этом сообщила накануне пресс-служба Городского университета Осаки (OMU).

Семена черного тмина, как показало исследование, являются крайне полезной пищевой добавкой, которая в целом снижает риск развития ожирения, а также связанных с ним метаболических нарушений, как заявила доцент OMU Акико Кодзима-Юаса.

Черный тмин представляет собой известную и популярную приправу, которая весьма широко используется как в народной медицине, так и в кулинарии в ряде стран арабского мира и Восточной Европы, где издавна произрастает знакомый многим римский кориандр (Nigella sativa).

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что Роспотребнадзор не видит рисков распространения лихорадки денге в России.