Фото: Общественная Служба Новостей
Международная команда ученых экспериментальным путем доказала, что даже один прием жирной пищи может ухудшить работу сосудов, которые отвечают за кровоснабжение мозга. Соответствующее исследование есть в журнале The Journal of Nutritional Physiology (JNP).
Объясняется это тем, что после жирной еды сосуды теряют свою эластичность и потому гораздо хуже справляются с перепадами давления, что повышает в целом риск микроповреждений, а также инсульта и деменции. В ходе эксперимента выяснилось, что после поедания эквивалента фастфуда ухудшилась расширяемость сосудов и заметно снизилась способность мозга поддерживать стабильный кровоток.
Уточняется, что безопасная дневная норма такого рода насыщенных жиров составляет всего 30 г для мужчин и 20 г для женщин, но на практике многие регулярно превышают ее. По мнению исследователей, важно корректировать рацион непосредственно в пользу ненасыщенных жиров, которые есть в рыбе, орехах и семенах.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что поедание ядовитых грибов может привести к пересадке печени.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…