Наука

Автор: Дарья Думкина
Frontiers in Pharmacology: чеснок эффективен в снижении холестерина
Китайские исследователи выяснили, что популярный продукт — чеснок — помогает предотвратить появление бляшек на сосудах.
Атеросклеротические бляшки ухудшают кровообращение и могут привести к инсульту и инфаркту.
Ученые советуют добавить в рацион чеснок, так как вещества в его составе снижают уровень липидов, тонизируют и очищают сосуды. Регулярное употребление чеснока в небольших количествах станет эффективной профилактикой атеросклероза.
Эксперименты на мышах показали, что аллицин в составе чеснока мешает жирной пище откладываться на сосудах. Помимо этого, чеснок снижает воспаления в организме, снижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет, пишет Frontiers in Pharmacology.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что переработанные мясные изделия увеличивают нагрузку на сердце и сосуды.