Сеченовский университет создал метод для определения витаминов в грудном молоке

Специалисты Сеченовского университета разработали и внедрили новый метод, позволяющий с высокой точностью определять уровень содержания витамина D и жирных кислот в грудном молоке для дальнейшего восполнения их дефицита. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе вуза.

Новый метод объединяет жидкостную хроматографию и масс-спектрометрию, что позволяет точно определить уровень витамина D, индивидуальный состав насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, включая Омега-3, Омега-6 и Омега-92. Хроматограф разделяет молоко на различные составляющие, а масс-спектрометр изучает их свойства, обнаруживая молекулы и измеряя их вес.

Заместитель главного врача Сеченовского центра материнства и детства Наталья Трифонова отметила, что новый метод эффективнее анализа крови, поскольку содержание витаминов и минералов в грудном молоке зависит от питания кормящей женщины, и для получения полной картины необходимо исследовать именно молоко.

На основании выявленных дефицитов врач сможет подобрать индивидуальную диету, восполняющую недостаток веществ, необходимых для здоровья и развития ребенка.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что сибирские ученые разработали систему для точной оценки кровопотери.