Obesity: ранний завтрак может противодействовать генетическому риску ожирения

Испанские ученые пришли к выводу, что перенос основного приема пищи на более раннее время помогает противодействовать генетическому риску ожирения. Результаты исследования опубликованы в журнале Obesity.

В исследовании приняли участие около 1200 взрослых с избыточным весом и ожирением, проходивших диетотерапию в шести клиниках Испании. Исследователи уделили внимание взаимодействию между временем приема пищи и полигенной предрасположенностью к ожирению, которую оценивали по 97 известным генетическим маркерам.

Участников разделили на группы в зависимости от времени приема пищи и наблюдали за их прогрессом во время лечения и спустя годы.

Анализ показал, что время приема пищи не влияет на скорость потери веса во время диеты, но имеет значение для исходного индекса массы тела и поддержания результата в долгосрочной перспективе. Через 12 лет после завершения терапии у участников, которые ели позже, масса тела увеличивалась в среднем на 2,2% на каждый час задержки приема пищи.

Связь между временем приема пищи и индексом массы тела оказалась особенно выраженной у людей с высокой генетической предрасположенностью к ожирению. У них каждый час «откладывания» приема ассоциировался с увеличением ИМТ более чем на два килограмма на квадратный метр.

Ученые выявили два генетических варианта, которые могут по-разному влиять на массу тела в зависимости от времени приема пищи.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что риск рака легких возрастает при сочетании вейпа и сигарет.