freepik/freepik.com
Вечерний перекус с авокадо может улучшать липидный обмен у людей с преддиабетом. К такому выводу пришли учёные из Иллинойсского технологического института, опубликовав результаты в Current Developments in Nutrition. Об этом пишет Planet Today.
В исследовании участвовали 27 человек с преддиабетом. Им предлагали три вида равнокалорийных перекусов: авокадо, нежирную закуску с низкой клетчаткой и продукт, схожий с авокадо по составу жиров и клетчатки. Приём пищи происходил между 20:00 и 21:00, затем — 12 часов голода и стандартный завтрак.
Измеряли уровень триглицеридов, глюкозы и инсулина — до и после завтрака. После авокадо показатели триглицеридов были ниже, чем после других продуктов. Эффект усиливался после еды. По словам профессора Бритт Бертон-Фриман, всё дело в питательной матрице авокадо. Авторы подчёркивают: если уж перекусывать вечером, то лучше выбирать продукты вроде авокадо.
Ранее мы сообщали, что физики из России разработали нанофотонный датчик, помогающий в выявлении диабета.
Молекулярные биологи из США и Японии обнаружили, что один из компонентов выдержанного чесночного экстракта, аминокислота…
Американские молекулярные биологи случайно выявили в образцах крови одного добровольца сразу несколько антител, которые умеют…
Специалисты Сеченовского Университета придумали инновационную систему доставки противоопухолевых препаратов непосредственно в головной мозг пациента через…
Нейрофизиологи из Венгрии и США выяснили, что человеческий мозг способен воспринимать и полноценно обрабатывать речь…
Специалисты Института общей и неорганической химии им. Н. С. Курнакова (ИОНХ РАН) и МГУ им.…
Эпидемии хантавируса в РФ не случится, потому что заболевание в целом не передается от человека…