freepik/freepik.com
Вечерний перекус с авокадо может улучшать липидный обмен у людей с преддиабетом. К такому выводу пришли учёные из Иллинойсского технологического института, опубликовав результаты в Current Developments in Nutrition. Об этом пишет Planet Today.
В исследовании участвовали 27 человек с преддиабетом. Им предлагали три вида равнокалорийных перекусов: авокадо, нежирную закуску с низкой клетчаткой и продукт, схожий с авокадо по составу жиров и клетчатки. Приём пищи происходил между 20:00 и 21:00, затем — 12 часов голода и стандартный завтрак.
Измеряли уровень триглицеридов, глюкозы и инсулина — до и после завтрака. После авокадо показатели триглицеридов были ниже, чем после других продуктов. Эффект усиливался после еды. По словам профессора Бритт Бертон-Фриман, всё дело в питательной матрице авокадо. Авторы подчёркивают: если уж перекусывать вечером, то лучше выбирать продукты вроде авокадо.
Ранее мы сообщали, что физики из России разработали нанофотонный датчик, помогающий в выявлении диабета.
Ученые Балтийского федерального университета (БФУ) имени Канта, который расположен в Калининграде, нашли уникальный способ определять…
Американские биоинженеры придумали имплантируемое устройство, в котором содержатся миллионы живых клеток, в свою очередь производящих…
Российские и зарубежные ученые разработали метод, который позволяет использовать специальные электрические поля, чтобы посредством высокопрочной…
Психологи из Самарского университета имени Королева обнаружили связь перфекционизма с развитием у человека анорексии и…
В России разрабатывают передовую технологию радикального продления жизни на основе факторов Яманака. Об этом заявили…
Российские исследователи разработали керамические материалы на базе фосфатов магния, предназначенные для временных костных имплантатов, которые…