freepik/freepik.com
Вечерний перекус с авокадо может улучшать липидный обмен у людей с преддиабетом. К такому выводу пришли учёные из Иллинойсского технологического института, опубликовав результаты в Current Developments in Nutrition. Об этом пишет Planet Today.
В исследовании участвовали 27 человек с преддиабетом. Им предлагали три вида равнокалорийных перекусов: авокадо, нежирную закуску с низкой клетчаткой и продукт, схожий с авокадо по составу жиров и клетчатки. Приём пищи происходил между 20:00 и 21:00, затем — 12 часов голода и стандартный завтрак.
Измеряли уровень триглицеридов, глюкозы и инсулина — до и после завтрака. После авокадо показатели триглицеридов были ниже, чем после других продуктов. Эффект усиливался после еды. По словам профессора Бритт Бертон-Фриман, всё дело в питательной матрице авокадо. Авторы подчёркивают: если уж перекусывать вечером, то лучше выбирать продукты вроде авокадо.
Ранее мы сообщали, что физики из России разработали нанофотонный датчик, помогающий в выявлении диабета.
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…
Исследователи из России сумели разработать уникальный подход, позволяющий деликатно исправлять дефектную версию гена RDH12 непосредственно…
Ученые впервые исследовали аллергические свойства искусственной говядины. Оказалось, что она весьма существенно отличается от реального…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали довольно метод обнаружения непосредственно в крови важнейшего биомаркера иммунитета…
Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет намерен заняться исследованиями непосредственно в области психологии плода. Работы такого…
Американские исследователи выяснили недавно, что одной из основных причин развития близорукости может являться тот факт,…