freepik/freepik.com
Вечерний перекус с авокадо может улучшать липидный обмен у людей с преддиабетом. К такому выводу пришли учёные из Иллинойсского технологического института, опубликовав результаты в Current Developments in Nutrition. Об этом пишет Planet Today.
В исследовании участвовали 27 человек с преддиабетом. Им предлагали три вида равнокалорийных перекусов: авокадо, нежирную закуску с низкой клетчаткой и продукт, схожий с авокадо по составу жиров и клетчатки. Приём пищи происходил между 20:00 и 21:00, затем — 12 часов голода и стандартный завтрак.
Измеряли уровень триглицеридов, глюкозы и инсулина — до и после завтрака. После авокадо показатели триглицеридов были ниже, чем после других продуктов. Эффект усиливался после еды. По словам профессора Бритт Бертон-Фриман, всё дело в питательной матрице авокадо. Авторы подчёркивают: если уж перекусывать вечером, то лучше выбирать продукты вроде авокадо.
Ранее мы сообщали, что физики из России разработали нанофотонный датчик, помогающий в выявлении диабета.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный на базе так называемых индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток),…
Российские и китайские ученые выяснили, что развитие болезни Альцгеймера зачастую сопровождается появлением узнаваемых сбоев непосредственно…
Ученые Пензенского государственного университета разработали модернизированный анкерный штифт с так называемой дополнительной площадкой, который способен…
Ученые Института экспериментальной медицины (ИЭМ) на данный момент работают над созданием порядка восьми специальных съедобных…
Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) совместно с коллегами из Екатеринбурга, Новосибирска, а также китайского города…
Ученые из России разработали подход, который позволяет проводить разные реакции с участием альдегидов без всякого…