Фото: Freepik / freepik
Врач-эндокринолог и диетолог Юргита Вараева считает, что для оптимальной работы мозга лучше всего начинать день с порции каши или макарон из твердых сортов пшеницы. Об этом она рассказала в интервью aif.ru, предложив неожиданные варианты полезного завтрака. Как пояснила специалист, глюкоза служит основным источником энергии для мозга.
Она отметила, что эту глюкозу можно получить из любых углеводных продуктов, таких как булочки, конфеты или десерты, однако их употребление может привести к избытку калорий и накоплению жира.
Вараева рекомендует отдавать предпочтение сложным углеводам, которые расщепляются медленно, обеспечивая постепенное поступление глюкозы в организм. По ее словам, каша или макароны из твердых сортов пшеницы, съеденные на завтрак или обед, помогают поддерживать чувство сытости в течение длительного времени и эффективно питают мозг.
Ранее мы сообщали, что молекулы рибозы в организме бактерий делают их уязвимее к антибиотикам.
Исследователи из ГЕОХИ РАН изучили, как микропластик взаимодействует с сывороткой крови человека, и обнаружили, что…
Российские исследователи выяснили, благодаря каким особенностям эндонуклеаза VIII способна распознавать и разрезать ДНК независимо от…
Американские исследователи выяснили, что даже сравнительно низкие дозы радиации, применяемые при лечении онкологических заболеваний, могут…
Свыше 14 тыс. случаев заражения оспой обезьян зарегистрировали в мире с начала 2026 года. Наибольшее…
Когнитивные нарушения разной степени выраженности выявили у 60% россиян старше 65 лет, участвовавших в исследовании…
Студенты Сеченовского университета совместно с выпускником объединенного кампуса вуза и «Школы 21» разработали цифровую платформу…