Питание

BMC Medicine: средиземноморскую диету назвали лучшей для борьбы с деменцией

Новое исследование выявило, что соблюдение средиземноморской диеты может существенно снизить риск развития деменции. Ученые установили, что такой рацион уменьшает вероятность этого нейродегенеративного заболевания почти на 25%, причем эффект не зависит от генетической предрасположенности к деменции.

iScience: ученые из Японии создали GAI-17 для восстановления после инсульта

Результаты работы, проведенной исследователями из Университета Ньюкасла, были опубликованы в журнале BMC Medicine.

В рамках исследования специалисты проанализировали данные более 60 тысяч участников британского биобанка за почти десятилетний период. За это время было зарегистрировано 882 случая деменции, а анализ подтвердил явную связь между питанием и когнитивным здоровьем.
Средиземноморская диета характеризуется высоким содержанием растительных продуктов, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые культуры, бобовые и орехи.

Основным источником жиров служит оливковое масло, а рыба включается в рацион в умеренных количествах. При этом потребление красного мяса и сладостей минимально. Такой подход к питанию обеспечивает организм важными питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья мозга.

Ранее мы сообщали, что Роспотребнадзор назвал опасными Е102-тартразин, Е110-краситель и Е250-консервант.

Ольга Шмырева

Последние статьи

Эксперт Литвинов пояснил, что случится с человеком через месяц в темноте

Человек вполне способен выжить без света, но месяц, проведенный им в сплошной темноте, сильно снижает…

14 часов назад

The Lancet: переименован синдром поликистозных яичников

Группа мировых экспертов из медицинской сферы приняла решение переименовать известный синдром поликистозных яичников (СПКЯ) в…

15 часов назад

Онищенко рассказал, как распознать заражение хантавирусом

Заражение хантавирусом, о котором заговорили после заражения людей на борту круизного лайнера, начинается как все…

2 дня назад

Эксперт Иванов счел неопасной для человека концентрацию радионуклидов из зоны ЧАЭС

Радионуклиды, попадающие непосредственно в атмосферу в результате недавнего пожара в Чернобыльской зоне отчуждения, имеют в…

2 дня назад

Минобрнауки РФ: найден способ синтезировать основу лекарства от артрита

Ученые в РФ нашли способ успешно синтезировать в лаборатории элемент куркулигозид А - потенциальную основу…

2 дня назад

КНР первым в мире начал эксперимент с искусственным эмбрионом в космосе

Китай стал первым государством на Земле, который запустил эксперимент в космосе с искусственным эмбрионом. Как…

3 дня назад