Питание

BMC Medicine: средиземноморскую диету назвали лучшей для борьбы с деменцией

Новое исследование выявило, что соблюдение средиземноморской диеты может существенно снизить риск развития деменции. Ученые установили, что такой рацион уменьшает вероятность этого нейродегенеративного заболевания почти на 25%, причем эффект не зависит от генетической предрасположенности к деменции.

iScience: ученые из Японии создали GAI-17 для восстановления после инсульта

Результаты работы, проведенной исследователями из Университета Ньюкасла, были опубликованы в журнале BMC Medicine.

В рамках исследования специалисты проанализировали данные более 60 тысяч участников британского биобанка за почти десятилетний период. За это время было зарегистрировано 882 случая деменции, а анализ подтвердил явную связь между питанием и когнитивным здоровьем.
Средиземноморская диета характеризуется высоким содержанием растительных продуктов, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые культуры, бобовые и орехи.

Основным источником жиров служит оливковое масло, а рыба включается в рацион в умеренных количествах. При этом потребление красного мяса и сладостей минимально. Такой подход к питанию обеспечивает организм важными питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья мозга.

Ранее мы сообщали, что Роспотребнадзор назвал опасными Е102-тартразин, Е110-краситель и Е250-консервант.

Ольга Шмырева

Последние статьи

Обнаружена связь развития рассеянного склероза со спецификой структуры микрофлоры

Ученые выяснили, что наличие в кишечнике человека микробов определенного набора способствует развитию серьезного аутоиммунного заболевания…

3 часа назад

Попова: заболеваемость гастритом у школьников в 2025 году сократилась на 3,5%

Общее число заболеваний органов желудочно-кишечного тракта в РФ непосредственно среди школьников снизилось за последний год…

4 часа назад

Университет Сиднея: найден белок выживаемости метастаз глиобластомы

Австралийские и американские молекулярные биологи выяснили, что выживания клеток опасного вида рака - глиобластомы 0…

4 часа назад

NWU: обнаружена связь между солярием и мутациями в клетках кожи человека

Американские молекулярные биологи выяснили, что частое использование соляриев в целом ведет к удвоению скорости накопления…

2 дня назад

Fox: в США выявлен первый случай смерти от силикоза

Департамент общественного здравоохранения штата Массачусетс (США) объявил накануне о подтверждении первого в стране случая неизлечимого…

2 дня назад

Академик Каприн прогнозирует в будущем рост числа онкобольных

Увеличение продолжительности жизни россиян в неизбежном порядке приведет в будущем к росту онкологических заболеваний. Об…

3 дня назад