Питание

BMC Medicine: средиземноморскую диету назвали лучшей для борьбы с деменцией

Новое исследование выявило, что соблюдение средиземноморской диеты может существенно снизить риск развития деменции. Ученые установили, что такой рацион уменьшает вероятность этого нейродегенеративного заболевания почти на 25%, причем эффект не зависит от генетической предрасположенности к деменции.

iScience: ученые из Японии создали GAI-17 для восстановления после инсульта

Результаты работы, проведенной исследователями из Университета Ньюкасла, были опубликованы в журнале BMC Medicine.

В рамках исследования специалисты проанализировали данные более 60 тысяч участников британского биобанка за почти десятилетний период. За это время было зарегистрировано 882 случая деменции, а анализ подтвердил явную связь между питанием и когнитивным здоровьем.
Средиземноморская диета характеризуется высоким содержанием растительных продуктов, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые культуры, бобовые и орехи.

Основным источником жиров служит оливковое масло, а рыба включается в рацион в умеренных количествах. При этом потребление красного мяса и сладостей минимально. Такой подход к питанию обеспечивает организм важными питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья мозга.

Ранее мы сообщали, что Роспотребнадзор назвал опасными Е102-тартразин, Е110-краситель и Е250-консервант.

Ольга Шмырева

Последние статьи

JAMA Oncology: польза малых доз аспирина для профилактики рака неочевидна

Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…

17 часов назад

WUSTL: разработана иммунотерапия для очистки артерий от холестериновых бляшек

Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…

17 часов назад

Университет Делавэра: найдена цепочка нейронов, оценивающая потребность в еде

Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…

18 часов назад

В РФ найден эффективный способ вернуть обоняние переболевшим ковидом

Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…

2 дня назад

Создан новый тест для выявления вызывающей гастрит бактерии Helicobacter pylori

Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…

2 дня назад

В ОмГТУ разработали искусственную «кожу» из чайного гриба для заживления ран

Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…

2 дня назад