Journal of Nutrition: листовая зелень поддерживает здоровье сердца у пожилых

Исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition, подтвердило, что листовая зелень благотворно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы пожилых людей. В эксперименте участвовали свыше 1,4 тысячи женщин из Австралии в возрасте 75 лет.

Врач Маслова посоветовала пить не более 400 миллилитров кваса в день

На протяжении 14,5 лет учёные отслеживали их рацион и состояние сердечно-сосудистой системы. Результаты показали, что высокое потребление витамина К1 связано со снижением риска атеросклеротических сосудистых заболеваний на 43%.

Витамин К1, содержащийся в листовых овощах, также способствует снижению вероятности сердечных приступов и инсультов на 29%, а риски бессимптомного атеросклероза снизились на 5,6%. Специалисты рекомендуют пожилым людям включать в свой рацион такие продукты, как шпинат, брокколи, кудрявая капуста, белокочанная капуста и китайская черешковая капуста.

Ранее мы сообщали, что при инфаркте возникает резкое желание посетить туалет.