The Lancet: поздний ужин грозит диабетом второго типа

Поздний приём пищи может привести к ухудшению способности организма перерабатывать глюкозу. Это грозит риском нарушения метаболизма и появлением диабета. Такой информацией делится издание The Lancet.

Исследователи из Немецкого института питания человека провели эксперимент с участием 92 чиловек — однояйцевых и разнояйцевых близнецов. На протяжении пяти дней они вели подробные дневники питания и проходили анализ на толерантность к глюкозе. Как оказалось, чем позже люди ели, тем хуже из организм перерабатывал глюкозу ночью.

Специалисты полагают, что поздние приемы пищи ведут к нарушениям обмена веществ. На матаболизм влияет несоответствие между временем еды и внутренними биологическими часами. Такая привычка грозит диабетом второго типа, заключили ученые.

Ранее ученые из Университета Осаки предложили инновационный подход к терапии ожирения и диабета 2 типа.