Здоровье

В Липецкой области выявлен мед с превышением содержания нитрофуранов

В Липецкой области в партии меда весом три тонны обнаружили превышение содержания метаболитов нитрофуранов, сообщили в Липецкой областной ветеринарной лаборатории.

Нитрофураны — это группа антибиотиков, которые ранее применялись в ветеринарии для лечения инфекционных заболеваний животных. В лаборатории отметили, что присутствие этих веществ делает мед небезопасным для потребителей, поэтому продажа такой продукции запрещена. Обнаружение нитрофуранов в меде подчеркивает важность строгого контроля за качеством продуктов питания и соблюдения норм в сельском хозяйстве.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в Удмуртии выявлена вспышка кори связанная с прибывшим из Москвы пациентом.

Дарья Думкина

Последние статьи

Открытие нейропсихологов из РФ способно повысить привлекательность здоровой пищи

Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…

1 день назад

В США успешно прошли испытания на мышах вакцины от легочной чумы

Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…

1 день назад

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

4 дня назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

4 дня назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

4 дня назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

1 неделя назад