В Липецкой области выявлен мед с превышением содержания нитрофуранов

В Липецкой области в партии меда весом три тонны обнаружили превышение содержания метаболитов нитрофуранов, сообщили в Липецкой областной ветеринарной лаборатории.

Нитрофураны — это группа антибиотиков, которые ранее применялись в ветеринарии для лечения инфекционных заболеваний животных. В лаборатории отметили, что присутствие этих веществ делает мед небезопасным для потребителей, поэтому продажа такой продукции запрещена. Обнаружение нитрофуранов в меде подчеркивает важность строгого контроля за качеством продуктов питания и соблюдения норм в сельском хозяйстве.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в Удмуртии выявлена вспышка кори связанная с прибывшим из Москвы пациентом.