Питание

Университет Аделаиды: Томатный сок снижает уровень «плохого» холестерина

Ученые Университета Аделаиды определили томатный сок как продукт, способствующий снижению уровня «плохого» холестерина в крови. Ключевую роль играет содержащийся в соке растительный антиоксидант ликопин.

Исследования показали, что регулярное употребление натурального томатного сока без добавления соли и сахара помогает нормализовать показатели холестерина. Особенно это актуально для людей старшего возраста и пациентов с избыточным весом, у которых уровень холестерина часто превышает норму.

Повышенный холестерин опасен образованием бляшек, которые закупоривают сосуды, нарушают кровоснабжение сердца и мозга, повышая риски инсульта и инфаркта. Ученые подчеркивают, что своевременная профилактика атеросклероза с помощью томатного сока эффективнее последующего лечения сосудистых патологий.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что польза кофе для долголетия теряется с сахаром и сливками. Употребление одной чашки чистого кофе ежедневно снижает общий риск смерти на 16%, а 2-3 чашек — на 17%.

Дарья Думкина

Последние статьи

Consortium Psychiatricum: определены главные мишени для терапии шизофрении

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета выявили взаимосвязи между отдельными проявлениями шизофрении. Полученные результаты позволили определить наиболее…

1 день назад

НИУ ВШЭ: иллюстрации часто усложняют понимание абстрактных идей

Иллюстрации далеко не всегда делают сложный материал более понятным. При объяснении абстрактных понятий изображения в…

1 день назад

В РФ созданы новые кисломолочные продукты в 10 раз полезнее обычных

Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали кисломолочные продукты, в которых концентрация полезных микроорганизмов в десять раз…

1 день назад

В РФ изготовили средство против гриппа на основе экстракта полыни

Специалисты центра вирусологии «Вектор» совместно с исследователями Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН разработали средство…

2 дня назад

Медики усомнились в частоте развития аутизма у детей в последние десятилетия

Исследователи из США и Южной Кореи проанализировали данные о выявлении расстройств аутистического спектра среди корейских…

2 дня назад

В РФ придумали технологию моделирования клапанов сердца из тканей животных

Ученые Университета «Сириус», Пермского политеха и исследователи из ЮАР создали методику компьютерного моделирования биопротезов аортального…

2 дня назад