Питание

Университет Аделаиды: Томатный сок снижает уровень «плохого» холестерина

Ученые Университета Аделаиды определили томатный сок как продукт, способствующий снижению уровня «плохого» холестерина в крови. Ключевую роль играет содержащийся в соке растительный антиоксидант ликопин.

Исследования показали, что регулярное употребление натурального томатного сока без добавления соли и сахара помогает нормализовать показатели холестерина. Особенно это актуально для людей старшего возраста и пациентов с избыточным весом, у которых уровень холестерина часто превышает норму.

Повышенный холестерин опасен образованием бляшек, которые закупоривают сосуды, нарушают кровоснабжение сердца и мозга, повышая риски инсульта и инфаркта. Ученые подчеркивают, что своевременная профилактика атеросклероза с помощью томатного сока эффективнее последующего лечения сосудистых патологий.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что польза кофе для долголетия теряется с сахаром и сливками. Употребление одной чашки чистого кофе ежедневно снижает общий риск смерти на 16%, а 2-3 чашек — на 17%.

Дарья Думкина

Последние статьи

В Томске научились задействовать специальные молекулы для борьбы с раком

Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…

1 час назад

В СПбГУ разработали метод прогнозирования риска развития кариеса у детей

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…

1 час назад

В России разработан инжектор для восстановления тканей после мастэктомии

Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…

2 часа назад

В Бразилии дикие кабаны распространяют устойчивые к антибиотикам бактерии

Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…

19 часов назад

Nature Aging: когнитивные способности мышей улучшили пробиотиками

Китайские исследователи обнаружили бактерии кишечной микрофлоры, численность которых значительно сокращается с возрастом. На основе этих…

20 часов назад

Поставляемая в Конго немецкая вакцина от Эболы не дала эффекта

Вакцина Ervebo, которую Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) поставляет в Демократическую Республику Конго на фоне нынешней…

22 часа назад