Питание

Университет Аделаиды: Томатный сок снижает уровень «плохого» холестерина

Ученые Университета Аделаиды определили томатный сок как продукт, способствующий снижению уровня «плохого» холестерина в крови. Ключевую роль играет содержащийся в соке растительный антиоксидант ликопин.

Исследования показали, что регулярное употребление натурального томатного сока без добавления соли и сахара помогает нормализовать показатели холестерина. Особенно это актуально для людей старшего возраста и пациентов с избыточным весом, у которых уровень холестерина часто превышает норму.

Повышенный холестерин опасен образованием бляшек, которые закупоривают сосуды, нарушают кровоснабжение сердца и мозга, повышая риски инсульта и инфаркта. Ученые подчеркивают, что своевременная профилактика атеросклероза с помощью томатного сока эффективнее последующего лечения сосудистых патологий.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что польза кофе для долголетия теряется с сахаром и сливками. Употребление одной чашки чистого кофе ежедневно снижает общий риск смерти на 16%, а 2-3 чашек — на 17%.

Дарья Думкина

Последние статьи

В России научились управлять свойствами биогелей для искусственных органов

Специалисты МИРЭА - Российского технологического университета сумели разработать оптический комплекс и цифровую модель, которая позволяет…

12 часов назад

МГУ: в помете голубей найдены опасные для людей патогены

Специалисты факультета почвоведения Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова обнаружили при исследовании источники весьма…

12 часов назад

ABC: фармакологи из США тестируют имплантат, снижающий вес у кошек

Американская фармацевтическая компания Okava Pharmaceuticals запустила проведение специального исследования MEOW-1 ("МЯУ-1"), в рамках которого намеревается…

2 дня назад

НИИТО: разработан способ выявления рисков опасного состояния кишечника

Ученые Новосибирского научно-исследовательского института травматологии и ортопедии (НИИТО) имени Я. Л. Цивьяна разработали и уже…

2 дня назад

В ННГУ разработана система анализа паттернов сна у пациентов с эпилепсией

Ученые нижегородского Университета Лобачевского (ННГУ) обучили специальные модели искусственного интеллекта непосредственно для автоматического обнаружения и…

2 дня назад

DukeNus: разработана ИИ-модель для раннего выявления риска эпидемий

Ученые из Сингапура совместно с исследователями из стран Азии представили накануне инструмент на базе искусственного…

3 дня назад