Питание

Университет Аделаиды: Томатный сок снижает уровень «плохого» холестерина

Ученые Университета Аделаиды определили томатный сок как продукт, способствующий снижению уровня «плохого» холестерина в крови. Ключевую роль играет содержащийся в соке растительный антиоксидант ликопин.

Исследования показали, что регулярное употребление натурального томатного сока без добавления соли и сахара помогает нормализовать показатели холестерина. Особенно это актуально для людей старшего возраста и пациентов с избыточным весом, у которых уровень холестерина часто превышает норму.

Повышенный холестерин опасен образованием бляшек, которые закупоривают сосуды, нарушают кровоснабжение сердца и мозга, повышая риски инсульта и инфаркта. Ученые подчеркивают, что своевременная профилактика атеросклероза с помощью томатного сока эффективнее последующего лечения сосудистых патологий.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что польза кофе для долголетия теряется с сахаром и сливками. Употребление одной чашки чистого кофе ежедневно снижает общий риск смерти на 16%, а 2-3 чашек — на 17%.

Дарья Думкина

Последние статьи

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

1 день назад

Ученые из РФ создали основу для генной терапии от редкой болезни сетчатки глаза

Исследователи из России сумели разработать уникальный подход, позволяющий деликатно исправлять дефектную версию гена RDH12 непосредственно…

1 день назад

ACS: аллергены в искусственной говядине отличаются от реального мяса

Ученые впервые исследовали аллергические свойства искусственной говядины. Оказалось, что она весьма существенно отличается от реального…

1 день назад

В РФ создан быстрый метод обнаружения в крови «измерителя» иммунитета

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали довольно метод обнаружения непосредственно в крови важнейшего биомаркера иммунитета…

2 дня назад

В Петербурге ученые займутся исследованиями в области психологии плода

Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет намерен заняться исследованиями непосредственно в области психологии плода. Работы такого…

2 дня назад

SUNY: развитие близорукости связано со слабой освещенностью сетчатки в помещениях

Американские исследователи выяснили недавно, что одной из основных причин развития близорукости может являться тот факт,…

2 дня назад