Питание

Университет Тафтса: польза кофе для долголетия теряется с сахаром и сливками

Ученые Университета Тафтса выяснили, что польза кофе для снижения риска смерти напрямую зависит от добавок. Анализ данных 46 000 взрослых за 20 лет показал, что 1-2 чашки несладкого кофе в день уменьшают вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и всех причин на 14%.

Однако если в напитке содержится более половины чайной ложки сахара или эквивалент 5 столовых ложек молока, этот защитный эффект исчезает.

Употребление одной чашки чистого кофе ежедневно снижает общий риск смерти на 16%, а 2-3 чашек — на 17%. Превышение трех порций в день не усиливает пользу, а положительное влияние на сердце ослабевает. Связи между потреблением кофе и смертностью от рака исследователи не обнаружили.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что фрукты и овощи улучшают качество сна на 16%. В дальнейшем ученые планируют изучить причинно-следственные механизмы такого эффекта и провести исследования.

Дарья Думкина

Последние статьи

Система ИИ сделала РНК-вакцины стабильными при комнатной температуре

Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…

5 дней назад

Голосовой ИИ-помощник способен улучшить показатели пациентов с диабетом

Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…

5 дней назад

В РФ разработали напиток на основе водоросли для поддержки иммунитета

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…

5 дней назад

В РФ для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака применили золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

6 дней назад

Врач Пинчук озвучила долю россиян с непереносимостью глютена

Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…

6 дней назад

В США нашли бактерии микрофлоры, влияющие на диабет первого типа у детей

Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…

6 дней назад