Питание

Университет Тафтса: польза кофе для долголетия теряется с сахаром и сливками

Ученые Университета Тафтса выяснили, что польза кофе для снижения риска смерти напрямую зависит от добавок. Анализ данных 46 000 взрослых за 20 лет показал, что 1-2 чашки несладкого кофе в день уменьшают вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и всех причин на 14%.

Однако если в напитке содержится более половины чайной ложки сахара или эквивалент 5 столовых ложек молока, этот защитный эффект исчезает.

Употребление одной чашки чистого кофе ежедневно снижает общий риск смерти на 16%, а 2-3 чашек — на 17%. Превышение трех порций в день не усиливает пользу, а положительное влияние на сердце ослабевает. Связи между потреблением кофе и смертностью от рака исследователи не обнаружили.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что фрукты и овощи улучшают качество сна на 16%. В дальнейшем ученые планируют изучить причинно-следственные механизмы такого эффекта и провести исследования.

Дарья Думкина

Последние статьи

В России научились управлять свойствами биогелей для искусственных органов

Специалисты МИРЭА - Российского технологического университета сумели разработать оптический комплекс и цифровую модель, которая позволяет…

12 часов назад

МГУ: в помете голубей найдены опасные для людей патогены

Специалисты факультета почвоведения Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова обнаружили при исследовании источники весьма…

13 часов назад

ABC: фармакологи из США тестируют имплантат, снижающий вес у кошек

Американская фармацевтическая компания Okava Pharmaceuticals запустила проведение специального исследования MEOW-1 ("МЯУ-1"), в рамках которого намеревается…

2 дня назад

НИИТО: разработан способ выявления рисков опасного состояния кишечника

Ученые Новосибирского научно-исследовательского института травматологии и ортопедии (НИИТО) имени Я. Л. Цивьяна разработали и уже…

2 дня назад

В ННГУ разработана система анализа паттернов сна у пациентов с эпилепсией

Ученые нижегородского Университета Лобачевского (ННГУ) обучили специальные модели искусственного интеллекта непосредственно для автоматического обнаружения и…

2 дня назад

DukeNus: разработана ИИ-модель для раннего выявления риска эпидемий

Ученые из Сингапура совместно с исследователями из стран Азии представили накануне инструмент на базе искусственного…

4 дня назад