Фото: freepik/freepik
Эксперты Испанского агентства по безопасности пищевых продуктов и питанию (AESAN) рекомендовали потребителям воздержаться от покупки предварительно нарезанных фруктов в супермаркетах в летний период. Об этом они сообщили изданию Deia.
Специалисты агентства объяснили, что кожура фруктов выполняет защитную функцию, а ее повреждение при нарезке нарушает естественный барьер против микробов. Они подчеркнули, что особую опасность представляет то, что фрукты, зараженные патогенами, при этом не меняют свой внешний вид и запах.
В ведомстве предупредили, что употребление таких нарезанных фруктов может привести к заражению сальмонеллезом и кишечной палочкой. Эксперты отметили, что при появлении симптомов, включая диарею, высокую температуру, тошноту, рвоту, усталость и слабость, необходимо немедленно обращаться за медицинской помощью.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что нарезанные фрукты повышают риск инфекций.
Вакцина против туберкулёза, разработанная специалистами Центра им. Н. Ф. Гамалеи, в настоящее время проходит третью…
Наследственность может оказывать влияние на скорость старения организма и потенциальную продолжительность жизни, однако одни только…
Жители провинции Итури на востоке Демократической Республики Конго (ДРК), где в настоящее время фиксируется вспышка…
Алкогольные напитки могут способствовать увеличению массы тела из-за высокой энергетической ценности и задержки жидкости в…
Катаракта занимает первое место по распространённости среди офтальмологических заболеваний и диагностируется примерно у четверти пациентов…
Американец Тим Эндрюс стал первым человеком в мире, которому после девяти месяцев работы генетически модифицированной…