Фото: Myriams-Fotos / Pixabay
Группа американских ученых из Иллинойского технологического института представила исследование о пользе фасоли. Результаты были озвучены на конференции Американского общества питания (ANS) в Орландо.
Исследование показало, что включение фасоли в рацион может минимизировать риски развития заболеваний сердца и диабета второго типа. У людей с преддиабетом, употреблявших нут в течение четырех месяцев, зафиксировано существенное снижение общего холестерина.
В группе, которая ела черную фасоль, отмечено снижение уровня маркера воспаления интерлейкина-6. При этом значительных колебаний уровня глюкозы у участников не наблюдалось.
Соавтор исследования Морганн Смит пояснила, что люди с преддиабетом часто страдают от нарушения липидного обмена и хронического воспаления. «Наше исследование подтвердило, что фасоль может быть простым и доступным способом улучшить эти показатели», — подчеркнула специалист.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что Роспотребнадзор предупредил о рисках употребления кваса при ряде заболеваний.
Американские молекулярные биологи выяснили, что частое использование соляриев в целом ведет к удвоению скорости накопления…
Департамент общественного здравоохранения штата Массачусетс (США) объявил накануне о подтверждении первого в стране случая неизлечимого…
Увеличение продолжительности жизни россиян в неизбежном порядке приведет в будущем к росту онкологических заболеваний. Об…
Ученые Первого Московского государственного медицинского университета (МГМУ) имени И. М. Сеченова и клиницисты из Китая…
Ученые из Новосибирского госуниверситета (НГУ) выяснили, что полученные в РФ наночастицы бора специально для накопления…
Специалисты Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова придумали ИИ-тренажер непосредственно для изучения иностранных языков,…