Фото: Общественная Служба Новостей
Россельхознадзор обнаружил нарушения в молочной продукции нескольких российских производителей в ходе лабораторных исследований. Ведомство выявило подмену молочных жиров растительными, добавление запрещенных веществ и микробиологические загрязнения, передает АБН 24.
В молоке «Саратовского молочного комбината» (образцы из Калмыкии) найдены растительные масла. Сгущенный продукт «Промконсервы» (Новгород) содержал немолочные жиры. В плавленом колбасном сыре «Стародубский» (Брянск) выявлены микробная трансглутаминаза, а в мягком сыре — следы ветеринарного препарата клозантела.
Пробы сливочного масла от ИП Нуртазаева Е.Б. (Астраханская область) показали фальсификацию состава и присутствие кишечной палочки. Сметана «Озерецкого молочного комбината» также содержала жиры немолочного происхождения.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что в Тюменской области изъяли 218 кг молочной продукции за нарушения.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…