Питание

Which? : Ледяная вода с солью — самый эффективный метод охлаждения напитков

С приближением теплых месяцев растет интерес к пикникам, и освежающие напитки становятся важной частью отдыха. Однако многие забывают заранее охладить газированные или другие прохладительные напитки.

Специалисты британской организации по защите прав потребителей провели исследование, чтобы выяснить, какие способы охлаждения работают быстрее всего. Наиболее эффективным оказался метод, при котором бутылки помещаются в ледяную воду с добавлением соли. Напиток, температура которого изначально составляла 20,5 градуса Цельсия, уже через 30 минут охлаждения в такой среде достигал 1,6 градуса.

Добавление соли понижает точку замерзания воды, создавая более холодную среду и ускоряя охлаждение. В ходе теста использовались 1 килограмм льда, холодная вода и 100 грамм соли. За полчаса температура напитка снизилась на 18,9 градуса, а спустя час — почти до нуля.

Другие методы, такие как размещение бутылки в морозильной камере или использование только ледяной воды без соли, показали менее впечатляющие результаты. Метод с влажной бумагой вокруг бутылки оказался неэффективным, как и способы с холодной водой из-под крана.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что ранний завтрак и отказ от еды перед сном помогут похудеть.

Дарья Думкина

Последние статьи

Россиянам поведали об отечественных альтернативах Средиземноморской диете

Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…

3 дня назад

Врач Матюхин раскрыл, как проявляется дирофиляриоз у человека

Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…

3 дня назад

Мишустин: россияне смогут бесплатно пройти лечение с применением онковакцин

Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…

3 дня назад

В России создали набор компонентов для защиты миокарда при операциях

Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…

4 дня назад

В Поморье внедрили способ лечения осложнений болезней головного и спинного мозга

Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…

4 дня назад

Минздрав РФ: психиатр-нарколог будет лечить лудоманов бесплатно

Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…

1 неделя назад